DOCTRINA Y VIDA
Una familia 'normal' en la periferiapor Concepción Campá
La cercanía de la Navidad enciende una gran luz sobre la importancia de la familia; así nos lo explicó el Papa Francisco el año pasado por esta época:
“Jesús nació en una familia. Él podía llegar de manera espectacular, o como un guerrero, un emperador... No, no: viene como un hijo de familia. Esto es importante: contemplar en el belén esta escena tan hermosa.”
“Dios eligió nacer en una familia humana, que Él mismo formó. La formó en un poblado perdido de la periferia del Imperio Romano. No en Roma, que era la capital del Imperio, no en una gran ciudad, sino en una periferia casi invisible, sino más bien con mala fama. (…) precisamente allí, en esa periferia del gran Imperio, inició la historia más santa y más buena, la de Jesús entre los hombres.”
“Jesús permaneció en esa periferia durante treinta años.(…) ¡Perdió treinta años! Él quiso esto. El camino de Jesús estaba en esa familia. (…)”
“En Nazaret todo parece suceder «normalmente», según las costumbres de una piadosa y trabajadora familia israelita: se trabajaba, la mamá cocinaba, hacía todas las cosas de la casa, planchaba las camisas... todas las cosas de mamá. El papá, carpintero, trabajaba, enseñaba al hijo a trabajar. Treinta años. «¡Pero que desperdicio, padre!». Los caminos de Dios son misteriosos. Lo que allí era importante era la familia. Y eso no era un desperdicio. Eran grandes santos: María, la mujer más santa, inmaculada, y José, el hombre más justo... La familia.”
“(...) No era una familia artificial, no era una familia irreal. La familia de Nazaret nos compromete a redescubrir la vocación y la misión de la familia, de cada familia. Y, como sucedió en esos treinta años en Nazaret, así puede suceder también para nosotros: convertir en algo normal el amor y no el odio, convertir en algo común la ayuda mutua, no la indiferencia o la enemistad.”
“Desde entonces, cada vez que hay una familia que custodia este misterio, incluso en la periferia del mundo, se realiza el misterio del Hijo de Dios, el misterio de Jesús que viene a salvarnos, que viene para salvar al mundo. Y esta es la gran misión de la familia: dejar sitio a Jesús que viene, acoger a Jesús en la familia, en la persona de los hijos, del marido, de la esposa, de los abuelos... Jesús está allí. Acogerlo allí, para que crezca espiritualmente en esa familia. Que el Señor nos dé esta gracia en estos últimos días antes de la Navidad.”
(Papa Francisco, Audiencia General, 17 de dicembre de 2014)
“Jesús nació en una familia. Él podía llegar de manera espectacular, o como un guerrero, un emperador... No, no: viene como un hijo de familia. Esto es importante: contemplar en el belén esta escena tan hermosa.”
“Dios eligió nacer en una familia humana, que Él mismo formó. La formó en un poblado perdido de la periferia del Imperio Romano. No en Roma, que era la capital del Imperio, no en una gran ciudad, sino en una periferia casi invisible, sino más bien con mala fama. (…) precisamente allí, en esa periferia del gran Imperio, inició la historia más santa y más buena, la de Jesús entre los hombres.”
“Jesús permaneció en esa periferia durante treinta años.(…) ¡Perdió treinta años! Él quiso esto. El camino de Jesús estaba en esa familia. (…)”
“En Nazaret todo parece suceder «normalmente», según las costumbres de una piadosa y trabajadora familia israelita: se trabajaba, la mamá cocinaba, hacía todas las cosas de la casa, planchaba las camisas... todas las cosas de mamá. El papá, carpintero, trabajaba, enseñaba al hijo a trabajar. Treinta años. «¡Pero que desperdicio, padre!». Los caminos de Dios son misteriosos. Lo que allí era importante era la familia. Y eso no era un desperdicio. Eran grandes santos: María, la mujer más santa, inmaculada, y José, el hombre más justo... La familia.”
“(...) No era una familia artificial, no era una familia irreal. La familia de Nazaret nos compromete a redescubrir la vocación y la misión de la familia, de cada familia. Y, como sucedió en esos treinta años en Nazaret, así puede suceder también para nosotros: convertir en algo normal el amor y no el odio, convertir en algo común la ayuda mutua, no la indiferencia o la enemistad.”
“Desde entonces, cada vez que hay una familia que custodia este misterio, incluso en la periferia del mundo, se realiza el misterio del Hijo de Dios, el misterio de Jesús que viene a salvarnos, que viene para salvar al mundo. Y esta es la gran misión de la familia: dejar sitio a Jesús que viene, acoger a Jesús en la familia, en la persona de los hijos, del marido, de la esposa, de los abuelos... Jesús está allí. Acogerlo allí, para que crezca espiritualmente en esa familia. Que el Señor nos dé esta gracia en estos últimos días antes de la Navidad.”
(Papa Francisco, Audiencia General, 17 de dicembre de 2014)
HACER HOGAR
por Elizabeth Aguilar
Cuando mis dos hijos mayores estaban pequeños, se contagiaron de varicela precisamente en época de Navidad. No podíamos asistir a las tradicionales novenas del Niño Dios, ni con los vecinos ni en casa de los familiares. Mi esposo llegaba temprano a casa, siempre con el buen humor que le caracterizaba, trayendo golosinas para todos, rezábamos la novena frente a nuestro pesebre y cantábamos villancicos con los chicos. Afortunadamente pude quedarme en casa cuidándolos, leyéndoles cuentos navideños y viendo películas bonitas, horneaba galletas y pasteles y realizábamos actividades divertidas.
El 24 acostumbrábamos asistir casa de mi suegra para pasar la Nochebuena en familia, pero tampoco fue posible: los niños seguían brotados y enfermos. Tuvimos que quedarnos en casa. Preparé una deliciosa cena dándole gusto a todos los paladares, teníamos todo decorado y debajo del árbol de Navidad reposaban los regalos del Niño Dios y los presentes que el resto de la familia envió. Nos divertimos mucho, rezando nuestra novena frente al pesebre, cantando villancicos, mi esposo me sacó a bailar; los chicos habían empacado, fuera de sus presentes para la familia, otros paquetes con bromas y al final, mamá les rifó una caja sorpresa llena de sencillos detalles que había reunido durante el Adviento. Al final todos quedaron felices porque el ganador compartió su caja con el resto de la familia. Nuestros parientes estaban tristes por nosotros, pero en realidad pasamos dichosos esa Nochebuena.
En otra ocasión, uno de mis hijos enfermó de bronquitis precisamente la noche de Año Nuevo. Estábamos invitados a una fiesta, mis padres llevaron ahí a mis otros hijos (pues mi esposo ya había fallecido) y yo me quedé tratando de bajar la fiebre a mi hijo enfermo. Al fin tuve que llevarlo a urgencias pues la fiebre no cedía; así que ese fue el lugar donde recibimos el Año Nuevo, nos abrazamos y besamos y deseamos un feliz año a otros enfermos y acompañantes, también al personal médico. Cuando al día siguiente alguien le comentó a mi hijo : “¡qué tan de malas tú!”, su respuesta fue: “¿Por qué de malas? Si pasé muy feliz anoche con la persona que más amo en el mundo, mi mamita.”
Para que estas fiestas tan entrañables sean inolvidables deben primar el amor, la unión familiar y la alegría aún en los momentos difíciles.
ETIQUETA
El menú para la Navidad
por Lily Mosquera de Jensen
por Lily Mosquera de Jensen
Ya estamos en vísperas de Navidad y, como siempre, estas celebraciones giran alrededor de las reuniones familiares donde la comida juega un papel importante.
La mayoría de las familias guardan sus tradiciones con los menús que se han preparado desde generaciones y todos esperan con ilusión poder degustar esos platos preferidos que han saboreado desde tiempo atrás y les traen recuerdos de la infancia. Las diferentes regiones de Colombia conservan sus comidas especiales para esta época, tanto de sal como de dulce, y aunque muchas de ellas son difíciles de preparar, vale la pena que las nuevas generaciones se le midan a aprenderlas ya que hacen parte de nuestro ancestro cultural.
Sin dejar a un lado nuestras tradiciones, se puede aprovechar esta época para ofrecer algunas variaciones en los menús de Navidad y Año Nuevo. Esta vez quisiera sugerir una opción diferente en la comida de sal y conservar la tradición en los dulces navideños. De tal forma que la familia se vea sorprendida por unos platos distintos, deliciosos, sin extrañar los dulces de siempre.
La mayoría de las veces estas comidas se sirven en forma de buffet, ya que los comensales son numerosos y esta modalidad se presta no solo para facilitar el servicio, si no para decorar la mesa con lindos motivos navideños y así lograr un ambiente especial. Al mismo tiempo, también se debe esmerar en la presentación de las bandejas.
Como alternativa al tradicional pernil de cerdo o pavo relleno, sugiero un Lomo de Cerdo, con el cuero tostado por encima, acompañado de Mini-Frittatas de Espinaca y de un arroz, diferente y delicioso, preparado con repollo morado y semillas de girasol. Este lomo de cerdo debe ser encargado especialmente en el expendio de carne, ya que su atractivo está en que se le debe dejar el cuero pegado, lo que se vuelve chicharrón.
Es bueno recordar que el buen ambiente lo dan los dueños de casa. Las velas prendidas, la música de Navidad y las lucecitas del pesebre deben acercar a toda la familia en una verdadera celebración del nacimiento de Dios hecho niño y así, todos unidos en el amor, disfrutar también de una comida deliciosa.
SALUD Y BIOÉTICA
La felicidad y la sexualidad en los jóvenes
Congreso Familia e Ideología de Género – Jokin de Irala
por Sonia A. Muñoz F. MD
por Sonia A. Muñoz F. MD
Los jóvenes en general están contentos. Y todos quisieran a futuro construir una familia y ser felices. Entonces, ¿cuál es el problema?
• Los deseos, los brotes afectivos o la necesidad de ternura no significan necesariamente sexualidad y los confunden con el amor.
• Los gobiernos están dando información falsa. Por ejemplo, no todos somos iguales frente al SIDA, si hay continencia o fidelidad estamos mucho mejor que los demás. Y aunque gozamos de libertad de elección frente a nuestros actos, el gobierno debe hablar claramente del riesgo y de las situaciones de infección. Otro ejemplo, los preservativos disminuyen el riesgo de infecciones de transmisión sexual, pero no evitan la infección, porque de 100 personas que los usan, se infectan 38 en la actualidad y esto constituye un problema de salud pública.
• Existe la llamada “compensación del riesgo”, es decir, entre más se publicite el condón, más parejas lo usan, aumenta la frecuencia de relaciones sexuales y aumenta el riesgo de infecciones a mayor número de contactos.
• La educación sexual no es buscar el entrenamiento sexual, lo que se necesita es una preparación para el amor y no jóvenes que se comporten como “depredadores sexuales”.
• Cada relación sexual lleva como un “pegamento hormonal”, a cargo de la hormona oxitocina. Ese apego sexual en el matrimonio puede ser bueno, pero si no es la persona adecuada (en los solteros), les va a quedar más difícil pensar.
• Compromiso no es estar de acuerdo en tener relaciones sexuales. Es bueno que piensen con nuestra ayuda ¿qué es realmente un compromiso?
• ¿Y si nos queremos, por qué no? Muchos jóvenes inseguros quieren liberarse de la coacción que ejercen sus pares frente al tema.
• La edad media de inicio de las relaciones sexuales en Colombia es a los 16 años. Este dato no es confiable y confunde. ¿Cómo se saca? Si tenemos una población de un millón de jóvenes y se les pregunta, ¿cuántos han tenido ya su primera relación sexual? Y levantan la mano dos jóvenes: uno a los 14 años y otra a los 18 años. Se suman 14 más 18, 32 dividido entre 2 personas, da 16 (¡edad promedio de inicio de relaciones sexuales en Colombia entre una población de un millón de jóvenes!!!!!)
• Ayudemos a nuestros jóvenes a pensar, para que tomen decisiones acertadas…
• Los deseos, los brotes afectivos o la necesidad de ternura no significan necesariamente sexualidad y los confunden con el amor.
• Los gobiernos están dando información falsa. Por ejemplo, no todos somos iguales frente al SIDA, si hay continencia o fidelidad estamos mucho mejor que los demás. Y aunque gozamos de libertad de elección frente a nuestros actos, el gobierno debe hablar claramente del riesgo y de las situaciones de infección. Otro ejemplo, los preservativos disminuyen el riesgo de infecciones de transmisión sexual, pero no evitan la infección, porque de 100 personas que los usan, se infectan 38 en la actualidad y esto constituye un problema de salud pública.
• Existe la llamada “compensación del riesgo”, es decir, entre más se publicite el condón, más parejas lo usan, aumenta la frecuencia de relaciones sexuales y aumenta el riesgo de infecciones a mayor número de contactos.
• La educación sexual no es buscar el entrenamiento sexual, lo que se necesita es una preparación para el amor y no jóvenes que se comporten como “depredadores sexuales”.
• Cada relación sexual lleva como un “pegamento hormonal”, a cargo de la hormona oxitocina. Ese apego sexual en el matrimonio puede ser bueno, pero si no es la persona adecuada (en los solteros), les va a quedar más difícil pensar.
• Compromiso no es estar de acuerdo en tener relaciones sexuales. Es bueno que piensen con nuestra ayuda ¿qué es realmente un compromiso?
• ¿Y si nos queremos, por qué no? Muchos jóvenes inseguros quieren liberarse de la coacción que ejercen sus pares frente al tema.
• La edad media de inicio de las relaciones sexuales en Colombia es a los 16 años. Este dato no es confiable y confunde. ¿Cómo se saca? Si tenemos una población de un millón de jóvenes y se les pregunta, ¿cuántos han tenido ya su primera relación sexual? Y levantan la mano dos jóvenes: uno a los 14 años y otra a los 18 años. Se suman 14 más 18, 32 dividido entre 2 personas, da 16 (¡edad promedio de inicio de relaciones sexuales en Colombia entre una población de un millón de jóvenes!!!!!)
• Ayudemos a nuestros jóvenes a pensar, para que tomen decisiones acertadas…
FAMILIA
Gran parte de la vida familiar transcurre en compañía de los amigos; primero son los amigos de los padres, luego llegan también los amigos de los hijos, enriqueciendo de otra forma el ambiente familiar.
Recuerdo hoy especialmente una gran amiga de la familia, amiga de mi madre; la tuvimos cerca siempre, hasta ahora que partió. Llegaba con toda confianza a la casa y también nosotros, que estábamos al lado de mi madre, recibíamos la influencia de su personalidad. En la clínica, antes de su partida, tuve la oportunidad de compartir unos momentos importantes con sus hijos y reconocer en ellos muchas cosas en común con nosotros. No sólo su madre influyó en nosotros, también a su vez mi madre, por su amistad influyó en ellos.
¡Qué importante es tener buenas amistades! No sólo porque las buenas amistades nos ayudan a ser mejores personas, sino porque lo que somos es lo que llevamos a nuestras familias, porque los hijos nos están observando todo el tiempo, escuchan y observan a nuestros amigos, perciben lo que aprobamos o desaprobamos y, sin darnos cuenta, van valorando las cosas de acuerdo a lo que nosotros aceptamos o no en nuestros amigos.
Pero no sólo nos miran a nosotros, también llegarán algunos de nuestros amigos a ser tan importantes para ellos como son los tíos más cercanos, y serán como de la familia.
¿Quieres ser mejor persona? Quieres que tus hijos reciban una influencia positiva? Mira por dónde te pueden llevar tus amistades.
MODA
¿Vestidos, o desnudos velados?por Eva María de Trujillo
Ahora abundan los encajes. En las modas hay que saber discernir, porque se imponen a veces tendencias peligrosas. Jugar con transparencias es todo un arte, porque la elegancia se esfuma cuando se falta al pudor.
Lo vimos en este reinado cuando algunos diseñadores de vestidos de gala llamaron la atención mediante cuerpos semidesnudos ligeramente velados por unos tejidos transparentes. Y en cierta alfombra roja neoyorquina, recientemente también hubo más sensacionalismo que diseño, pues algunas celebridades acapararon las cámaras usando vestidos extremadamente transparentes. Parecía que algunas ‘estrellas’ estaban compitiendo por cuál de ellas se atrevería a más desnudez.
“Se supone que son iconos de moda, y no llevan puesto nada”, comentó entonces Carolina Herrera, diseñadora venezolana de prestigio internacional, cuestionando el atractivo estético de los diseños de sus colegas y recomendó a las actrices que se cubran un poco más. Agregó: “Piensan que es muy moderno ir desnudos o casi desnudo. Piensan que con esos vestidos van a llamar la atención de los jóvenes y la respuesta es ¡No! ”, dijo en una entrevista al Washington Post, porque “en la vida tiene que haber algo de misterio”.
“Para mí la moda es un asunto de tejidos, diseños y no de cuerpos semidesnudos. Para mí la moda es originalidad, sofisticación y belleza…”, concluyó la elegante diseñadora venezolana.
Estamos de acuerdo con doña Carolina: Belleza no es lo mismo que exhibición. Moda no necesariamente es lo mismo que elegancia. Hay modas exhibicionistas que convierten a las usuarias en objetos.
En esas transparencias exageradas ya no se trata de un romántico jugueteo con telas, encajes y velos. Detrás de esas transparencias exageradamente sensuales, la intención ya no era la de vestir, sino que se traspasó el umbral de la vergüenza.
Lo vimos en este reinado cuando algunos diseñadores de vestidos de gala llamaron la atención mediante cuerpos semidesnudos ligeramente velados por unos tejidos transparentes. Y en cierta alfombra roja neoyorquina, recientemente también hubo más sensacionalismo que diseño, pues algunas celebridades acapararon las cámaras usando vestidos extremadamente transparentes. Parecía que algunas ‘estrellas’ estaban compitiendo por cuál de ellas se atrevería a más desnudez.
“Se supone que son iconos de moda, y no llevan puesto nada”, comentó entonces Carolina Herrera, diseñadora venezolana de prestigio internacional, cuestionando el atractivo estético de los diseños de sus colegas y recomendó a las actrices que se cubran un poco más. Agregó: “Piensan que es muy moderno ir desnudos o casi desnudo. Piensan que con esos vestidos van a llamar la atención de los jóvenes y la respuesta es ¡No! ”, dijo en una entrevista al Washington Post, porque “en la vida tiene que haber algo de misterio”.
“Para mí la moda es un asunto de tejidos, diseños y no de cuerpos semidesnudos. Para mí la moda es originalidad, sofisticación y belleza…”, concluyó la elegante diseñadora venezolana.
Estamos de acuerdo con doña Carolina: Belleza no es lo mismo que exhibición. Moda no necesariamente es lo mismo que elegancia. Hay modas exhibicionistas que convierten a las usuarias en objetos.
En esas transparencias exageradas ya no se trata de un romántico jugueteo con telas, encajes y velos. Detrás de esas transparencias exageradamente sensuales, la intención ya no era la de vestir, sino que se traspasó el umbral de la vergüenza.
GRACIAS !!!
Queremos expresar nuestros agradecimientos a todas las personas que tuvieron la generosidad de colaborar con nuestra primera CENA DE SOLIDARIDAD, que tuvo lugar el pasado martes 27 de octubre, en el Café Valparaíso, en el Oeste de Cali.
Esperamos que, además de tener la satisfacción de haber ayudado a nuestras labores sociales, todos hayan pasado un rato muy agradable.
DOCTRINA Y VIDA
Familia, hasta el Más Allápor Concepción Campá
Llegó noviembre y, también, las lluvias que tanto necesitamos. Además y por encima de esto, recordamos que este mes la Iglesia lo dedica a nuestros hermanos difuntos que estén en el Purgatorio y necesitan de nuestra ayuda con oraciones, limosnas y, sobre todo, acordándonos de que nos pueden hacer muchos beneficios.
Mi artículo del mes pasado se llamaba “Somos Familia” y quiero demostrar que realmente lo somos. Escogí un texto del Papa Emérito Benedicto XVI, que nos da una nueva luz acerca de los que ya han ganado la batalla y están con Dios.
“…se puede dar a las almas de los difuntos « consuelo y alivio » por medio de la Eucaristía, la oración y la limosna. Que el amor pueda llegar hasta el más allá, que sea posible un recíproco dar y recibir, en el que estamos unidos unos con otros con vínculos de afecto más allá del confín de la muerte, ha sido una convicción fundamental del cristianismo de todos los siglos y sigue siendo también hoy una experiencia consoladora. ¿Quién no siente la necesidad de hacer llegar a los propios seres queridos que ya se fueron un signo de bondad, de gratitud o también de petición de perdón? (...) "
"Nuestras existencias están en profunda comunión entre sí, entrelazadas unas con otras a través de múltiples interacciones. Nadie vive solo. Ninguno peca solo. Nadie se salva solo.( …) Nunca es demasiado tarde para tocar el corazón del otro y nunca es inútil. (…) Como cristianos, nunca deberíamos preguntarnos solamente: ¿Cómo puedo salvarme yo mismo? Deberíamos preguntarnos también: ¿Qué puedo hacer para que otros se salven y para que surja también para ellos la estrella de la esperanza? “ (Benedicto XVI. Carta Encícilica Spe Salvi, n. 48)
Por la fe sabemos que todos estamos unidos; es lo que se llama la Comunión de los Santos, y en esa comunión, los vínculos familiares se hacen más fuertes porque se liberan de las reacciones humanas que muchas veces nos dificultan ser felices con quienes convivimos.
Haz un rato de oración con este texto y te maravillarás de lo cerca que te encuentras de los seres queridos que te dejaron físicamente pero que están aún más cerca de ti por su unión con Dios.
Mi artículo del mes pasado se llamaba “Somos Familia” y quiero demostrar que realmente lo somos. Escogí un texto del Papa Emérito Benedicto XVI, que nos da una nueva luz acerca de los que ya han ganado la batalla y están con Dios.
“…se puede dar a las almas de los difuntos « consuelo y alivio » por medio de la Eucaristía, la oración y la limosna. Que el amor pueda llegar hasta el más allá, que sea posible un recíproco dar y recibir, en el que estamos unidos unos con otros con vínculos de afecto más allá del confín de la muerte, ha sido una convicción fundamental del cristianismo de todos los siglos y sigue siendo también hoy una experiencia consoladora. ¿Quién no siente la necesidad de hacer llegar a los propios seres queridos que ya se fueron un signo de bondad, de gratitud o también de petición de perdón? (...) "
"Nuestras existencias están en profunda comunión entre sí, entrelazadas unas con otras a través de múltiples interacciones. Nadie vive solo. Ninguno peca solo. Nadie se salva solo.( …) Nunca es demasiado tarde para tocar el corazón del otro y nunca es inútil. (…) Como cristianos, nunca deberíamos preguntarnos solamente: ¿Cómo puedo salvarme yo mismo? Deberíamos preguntarnos también: ¿Qué puedo hacer para que otros se salven y para que surja también para ellos la estrella de la esperanza? “ (Benedicto XVI. Carta Encícilica Spe Salvi, n. 48)
Por la fe sabemos que todos estamos unidos; es lo que se llama la Comunión de los Santos, y en esa comunión, los vínculos familiares se hacen más fuertes porque se liberan de las reacciones humanas que muchas veces nos dificultan ser felices con quienes convivimos.
Haz un rato de oración con este texto y te maravillarás de lo cerca que te encuentras de los seres queridos que te dejaron físicamente pero que están aún más cerca de ti por su unión con Dios.
MODA
El mundo necesita bellezapor Eva María de Trujillo
En noviembre aquí se habla mucho de la belleza de la mujer. Eso repercute en que chicas y grandes se cuestionen su propia imagen.
En sí, es bueno esmerarse por lucir más bella. Es un arte que la mujer debe cultivar toda su vida, porque el mundo necesita de su grata presencia que ilumine todo a su alrededor; el mundo necesita la alegría de la belleza.
Pero no una belleza que se reduzca a una figura llamativa, pero hueca, sin alma, postiza, auto-complacida; no una belleza que nutre su vanidad con piropos a su perfecta anatomía; no es esa la belleza que necesita el entorno familiar y social de toda mujer. Se necesita una belleza que sea reflejo de su verdad interior.
Más que un rostro maquillado y un cuerpo ‘trabajado’, son los valores - como la amabilidad, bondad, discreción, modestia, delicadeza, sinceridad, serenidad - los que confieren una belleza genuina que no se marchita a los cincuenta. La belleza integral no se da cuando en el alma impera la fealdad del orgullo, de la vanidad, la envidia, la mentira, del odio y del egoísmo.
Por esta época se ven niñas de tiernas edades jugando a la pasarela con poses coquetas, y pululan madres frívolas edificando las aspiraciones de sus hijas sobre la perfección de sus cuerpos.
A ellas quisiera decirles a solas, una a una:
Amiga, ¿en qué quieres convertir a tu hija? Está bien que luzca hermosa, pero la forma en que la exhibes lleva a que la miren como una mercancía ofrecida en venta. Con esa manera de vestir, tan seductora, de antemano rebaja el nivel de cualquier relación que un hombre aborde con ella.
Niña, recuerda: ¡tú vales mucho! Eres invaluable como persona, no importa las medidas de tu figura. No vales más porque la exhibas. ¡No dejes que jueguen con tu vanidad, ni permitas que te degraden a un trofeo de cacería!
¿Por qué no aspiras mejor a estudiar para llegar a ser una buena chef, una educadora, enfermera, médica o administradora, para hacer un mundo mejor? ¿Por qué no pones tus ambiciones en cultivar en ti esa belleza integral, de alma y cuerpo, que se necesita para llegar a ser excelente esposa y madre?
En sí, es bueno esmerarse por lucir más bella. Es un arte que la mujer debe cultivar toda su vida, porque el mundo necesita de su grata presencia que ilumine todo a su alrededor; el mundo necesita la alegría de la belleza.
Pero no una belleza que se reduzca a una figura llamativa, pero hueca, sin alma, postiza, auto-complacida; no una belleza que nutre su vanidad con piropos a su perfecta anatomía; no es esa la belleza que necesita el entorno familiar y social de toda mujer. Se necesita una belleza que sea reflejo de su verdad interior.
Más que un rostro maquillado y un cuerpo ‘trabajado’, son los valores - como la amabilidad, bondad, discreción, modestia, delicadeza, sinceridad, serenidad - los que confieren una belleza genuina que no se marchita a los cincuenta. La belleza integral no se da cuando en el alma impera la fealdad del orgullo, de la vanidad, la envidia, la mentira, del odio y del egoísmo.
Por esta época se ven niñas de tiernas edades jugando a la pasarela con poses coquetas, y pululan madres frívolas edificando las aspiraciones de sus hijas sobre la perfección de sus cuerpos.
A ellas quisiera decirles a solas, una a una:
Amiga, ¿en qué quieres convertir a tu hija? Está bien que luzca hermosa, pero la forma en que la exhibes lleva a que la miren como una mercancía ofrecida en venta. Con esa manera de vestir, tan seductora, de antemano rebaja el nivel de cualquier relación que un hombre aborde con ella.
Niña, recuerda: ¡tú vales mucho! Eres invaluable como persona, no importa las medidas de tu figura. No vales más porque la exhibas. ¡No dejes que jueguen con tu vanidad, ni permitas que te degraden a un trofeo de cacería!
¿Por qué no aspiras mejor a estudiar para llegar a ser una buena chef, una educadora, enfermera, médica o administradora, para hacer un mundo mejor? ¿Por qué no pones tus ambiciones en cultivar en ti esa belleza integral, de alma y cuerpo, que se necesita para llegar a ser excelente esposa y madre?
ETIQUETA
Cerveza y Queso
por Lily Mosquera de Jensen
por Lily Mosquera de Jensen
Garret Oliver, el famoso panelista que dirigía la fascinante disertación sobre el tema, inició pidiéndonos que levantáramos la mano quienes acostumbrábamos tomar vitaminas todos los días. La respuesta afirmativa fue casi del 100% y nadie se extrañó. Luego, con mucha determinación y gracia nos dijo: “boten todos esos frascos y tómense una cerveza diaria”. Todos nos reímos muy complacidos, pensando que era la mejor receta. La cerveza tipo Hefeweizen contiene todas las vitaminas B, desde la 1 a la 12.
Luego habló sobre los diferentes tipos de quesos y su fabricación. En los Estados Unidos todos se hacen con leche de vaca, mientras que en muchos otros países como en Francia, también se producen con leche de cabra o de oveja. Las bases son las mismas, se cuaja la leche y se reposa a determinada temperatura, en determinados recipientes, por determinado tiempo. La gran diferencia, fuera de la calidad de la leche, es la clase de fermento que tiene el cuajo, lo que representa “el secreto de la corona”, que sumado a las otras condiciones, especifica el producto final.
Respecto a la cerveza, decía Oliver que hacer cerveza era como cocinar: se deja germinar el grano para que desarrolle ciertas enzimas, se deja secar, se estruja y la masa resultante se maneja a cierta temperatura, con cierto tipo y cantidad de lúpulo y cierta calidad de levadura que la da su sabor característico. La cerveza, como el vino, tiene su propio “terroir”.
La pregunta clave era, ¿por qué la cerveza va bien con queso? Según Oliver, con un poco de humor, porque ambos vienen de la hierba; solo que en el queso hay una vaca en medio.
Igual que en las degustaciones de comida y vino, la de cerveza y queso tiene su protocolo. En frente teníamos 6 copas, las mismas que se usan para vino blanco, y un plato con diferentes clases de quesos y pan francés. Nos servían cada cerveza, con su espuma rebosante, para probarla con determinado queso, y Oliver nos iba ilustrando lo que era necesario para cada degustación. Primero se debe mover la copa para hacer rodar la cerveza y meter la nariz para percibir su esencia. Probarla, luego comer determinado queso y tomar cerveza de nuevo para experimentar cómo ese queso cambia un poco el sabor de la cerveza. El amargo, más los otros sabores de la cerveza, complementa y contrasta con los sabores de los quesos.
Para finalizar, Oliver mencionó que en su país, los Estados Unidos, muchos productos se elaboran con tantos componentes y químicos que solo se obtiene una mera semejanza del original, por lo tanto a veces se toma cerveza que no es cerveza y queso que no es queso. Nos aconsejó comer quesos tipo artesanal, como los franceses, sin tantos preservantes. Y si queremos mantenernos vivos y sanos, tomar una cerveza al día.
HACER HOGAR
por Elizabeth Aguilar
Cuando se funda una familia, se heredan costumbres de los antepasados y a ellas se añaden otras que surgen a lo largo de la vida. Cuando nos casamos, mi esposo y yo aportamos a nuestro hogar las tradiciones que heredamos de nuestros padres, la mayoría muy similares porque veníamos de familias católicas. Con el tiempo y ya hace treinta años, implementé una bella tradición europea: la corona de Adviento.
Adviento abarca los cuatro domingos antes del 24 de diciembre y es un tiempo de preparación para la venida de Jesús. Cuando se espera un bebé en toda las familias aumenta la ilusión a medida que se acerca la fecha.
Para el primer domingo de Adviento (que este año cae en 29 de noviembre) se arma una corona con ramas verdes, adornada con motivos alegres y cintas, semejante a la que se coloca en la puerta, pero para poner en forma horizontal sobre una mesa. En ella se colocan 4 velas gruesas, que se van encendiendo una el primer domingo, esa y otra el segundo domingo, y así sucesivamente, hasta encenderlas todas el domingo anterior a Navidad. En la noche de Navidad se encienden también todas durante la cena.
En mi caso he tenido muchas coronas a lo largo de los años, últimamente la hago sobre una gran batea de madera llena de piñas de pino, manzanas verdes naturales, ramas de pino y otros adornos alegres y, claro está, 4 velones blancos de diferentes tamaños. Invito a otros familiares para este evento, cada vez enciende las velas un miembro diferente, leemos un texto del Evangelio de san Lucas, se entona un villancico y cada persona le ofrece un regalo espiritual a Jesús.
Cuando mis hijos estaban pequeños, le armaban un ajuar al Niño Dios con buenos propósitos; los pañales, ser más obediente, las camisitas, ser más ordenado, entre otras cosas. Luego compartimos un postre o galletas. También lo hacemos durante una de las comidas del domingo correspondiente.
Esta bella tradición ya la han implementado algunos miembros de mi familia y amigas, pero en especial mis tres hijos en sus respectivos hogares. En las parroquias también se vive esta tradición.
DOCTRINA Y VIDA
Somos Familiapor Concepción Campá
Estamos en el mes de Octubre, mes del Rosario, y ahora estamos acompañando al Papa Francisco en el Sínodo de los Obispos sobre la Familia que tiene lugar en Roma con el tema "La vocación y misión de la familia en la Iglesia y en el mundo contemporáneo".
Por ser hijos de Dios, todos formamos en la Iglesia una gran familia, nos ayudamos, queremos saber lo que sucede en el mundo entero, gozamos con los que gozan y sufrimos con el dolor de tantos hermanos nuestros. Por esto nos interesa el Sínodo, porque somos familia.
Hace poco en Filadelfia, el Papa Francisco dijo: "Pero lo más lindo que hizo Dios –dice la Biblia– fue la familia. Creó al hombre y a la mujer; y les entregó todo; les entregó el mundo: «Crezcan, multiplíquense, cultiven la tierra, háganla producir, háganla crecer». Todo el amor que hizo en esa Creación maravillosa se lo entregó a una familia.(...) Todo el amor que Dios tiene en sí, toda la belleza que Dios tiene en sí, toda la verdad que Dios tiene en sí, la entrega a la familia."
El amor, ahí está la base de nuestra felicidad, en amar y en amar mucho. Primero a Dios, nuestro Padre, después a la Iglesia, nuestra Madre, y con la Virgen a cada persona que tenemos cerca y también a nosotros mismos.
La belleza, la vemos a diario en la naturaleza, en un amanecer teñido de rojo o en la puesta del sol, en los pájaros, las flores, en todo lo que nos rodea. La belleza que Dios nos ha dado a cada uno, hay que cuidarla y conservarla.
La verdad, "la verdad os hará libres”, leemos en el Evangelio de san Juan. ¿Y quién no quiere ser libre?
Demos gracias a Dios por tantos beneficios como nos da, y recemos por el Sínodo, como nos pide el Papa Francisco.
Por ser hijos de Dios, todos formamos en la Iglesia una gran familia, nos ayudamos, queremos saber lo que sucede en el mundo entero, gozamos con los que gozan y sufrimos con el dolor de tantos hermanos nuestros. Por esto nos interesa el Sínodo, porque somos familia.
Hace poco en Filadelfia, el Papa Francisco dijo: "Pero lo más lindo que hizo Dios –dice la Biblia– fue la familia. Creó al hombre y a la mujer; y les entregó todo; les entregó el mundo: «Crezcan, multiplíquense, cultiven la tierra, háganla producir, háganla crecer». Todo el amor que hizo en esa Creación maravillosa se lo entregó a una familia.(...) Todo el amor que Dios tiene en sí, toda la belleza que Dios tiene en sí, toda la verdad que Dios tiene en sí, la entrega a la familia."
El amor, ahí está la base de nuestra felicidad, en amar y en amar mucho. Primero a Dios, nuestro Padre, después a la Iglesia, nuestra Madre, y con la Virgen a cada persona que tenemos cerca y también a nosotros mismos.
La belleza, la vemos a diario en la naturaleza, en un amanecer teñido de rojo o en la puesta del sol, en los pájaros, las flores, en todo lo que nos rodea. La belleza que Dios nos ha dado a cada uno, hay que cuidarla y conservarla.
La verdad, "la verdad os hará libres”, leemos en el Evangelio de san Juan. ¿Y quién no quiere ser libre?
Demos gracias a Dios por tantos beneficios como nos da, y recemos por el Sínodo, como nos pide el Papa Francisco.
HACER HOGAR
por Elizabeth Aguilar
Cada cosa en su lugar; ese tema me ha entusiasmado desde joven. Ya casada, trabajé para que mi familia fuera ordenada y que el orden se proyectara en nuestras vidas. Con mi hijo mayor nunca tuve problema, pues desde niño ha sido el genio del orden; afortunadamente, su esposa es igual.
Acudí a mi creatividad y decidí confiscar todo lo que encontrara fuera de lugar; si querían recuperar sus artículos, debían rescatarlos pagando una cuota para nuestro fondo familiar de paseos. Con esto logré que toda la casa se mantuviera en orden, excepto los cuartos de dos miembros. Les conseguí cajas decoradas para que guardaran sus pertenencias por categorías, les enseñaba cómo hacerlo; sus cuartos quedaban relucientes, pero al otro día ya parecía que un huracán hubiese pasado.
En ocasiones, desesperada, desocupaba el closet de cada uno colocando todo sobre la cama para forzarlos, lo cual era un error, pues volvían a guardar todo de cualquier manera. Para no volverme una madre 'cantaletosa', recurrí al buen humor y, cuando alguno dejaba algo tirado, le colocaba un papel con una carita triste, lo cual les daba risa y ayudaba en parte. Después de muchos intentos me di por vencida, decidí ordenarlos yo misma y mirar la situación en positivo: valorar que aún los tenía en casa, pues muy pronto volarían y los extrañaría.
Para que nadie pierda la esperanza, contaré que mi esposo se convirtió en la persona más ordenada del mundo. Mi hijo mayor continúa siéndolo y su hogar es increíble. Cuando mis dos últimos hijos empacaron sus pertenencias, el uno, porque se casaba y se iba a otro país, y luego el otro porque se trasladaba a otra ciudad para trabajar, los dos donaron la mayor parte de sus pertenencias. Lo mejor de todo es que ahora, en sus propios hogares, son personas en cuyas vidas se refleja el orden.
Ya llegué a la conclusión de que uno no necesita pasarse la vida ordenando, si ponemos cada cosa en su lugar, si desechamos lo que no usamos y a otros puede servir, dejando solo lo útil y lo que nos hace feliz; así basta un leve mantenimiento de vez en cuando.
Con orden, nuestra vida se llena de paz, de alegría, y somos más eficaces en nuestro diario vivir.
SALUD Y BIOETICA
¡A reciclar!
por Sonia A. Muñoz F. MD
La última Encíclica del Papa Francisco, “Laudato Si”, nos lleva a reflexionar sobre el cuidado de nuestra casa, que es el planeta tierra. Dentro de este gran tema ecológico, pensemos en forma práctica en un aporte pequeñito pero muy valioso como es el valor de aprender a reciclar.
“Toda pretensión de cuidar y mejorar el mundo supone cambios profundos en los estilos de vida…” y entender el valor del reciclaje nos permite ayudar a otros que viven de recoger los materiales de desecho; de paso ahorramos un poco y además evitamos el desperdicio y la contaminación de los elementos vitales de nuestro planeta.
Sugiero estas Ideas prácticas, y ustedes pueden añadir más:
• Llevemos una bolsa de tela para el supermercado y así no utilizamos bolsas plásticas.
• Las revistas de los periódicos, las lecturas dominicales de la misa y otras revistas que ya miramos, pueden donarse a hospitales públicos o ancianatos.
• No botemos basura a la calle; podemos guardarla en el bolso o en el carro.
• A las jeringas usadas, debemos quebrarles la aguja dentro del protector.
• Clasifiquemos en diferentes bolsas: el papel, el plástico limpio, las tapas, los residuos orgánicos, las latas, el vidrio, etc.
• Las bolsas plásticas de las compras se pueden reutilizar en los tarros para la basura.
• En internet se encuentran muchas ideas para reutilizar y reciclar objetos en la casa que sirven para la decoración.
• Utilicemos las hojas impresas por un solo lado, como hojas de borrador.
• Revisemos todo lo que nos sobra o no utilizamos en casa y lo donamos a alguien que si lo necesita.
• Los residuos con sangre, como algodones o gasas, debemos ponerlos en bolsas plásticas de color rojo para que sean incineradas.
• Separemos las pilas en un recipiente, pues son toxicas para el medio ambiente,
• Solo imprimir lo que es verdaderamente necesario,
• Procuremos que los productos de aseo sean biodegradables,
• Los medicamentos vencidos se deben llevar a las farmacias y depositarlos en recipientes especiales.
“Toda pretensión de cuidar y mejorar el mundo supone cambios profundos en los estilos de vida…” y entender el valor del reciclaje nos permite ayudar a otros que viven de recoger los materiales de desecho; de paso ahorramos un poco y además evitamos el desperdicio y la contaminación de los elementos vitales de nuestro planeta.
Sugiero estas Ideas prácticas, y ustedes pueden añadir más:
• Llevemos una bolsa de tela para el supermercado y así no utilizamos bolsas plásticas.
• Las revistas de los periódicos, las lecturas dominicales de la misa y otras revistas que ya miramos, pueden donarse a hospitales públicos o ancianatos.
• No botemos basura a la calle; podemos guardarla en el bolso o en el carro.
• A las jeringas usadas, debemos quebrarles la aguja dentro del protector.
• Clasifiquemos en diferentes bolsas: el papel, el plástico limpio, las tapas, los residuos orgánicos, las latas, el vidrio, etc.
• Las bolsas plásticas de las compras se pueden reutilizar en los tarros para la basura.
• En internet se encuentran muchas ideas para reutilizar y reciclar objetos en la casa que sirven para la decoración.
• Utilicemos las hojas impresas por un solo lado, como hojas de borrador.
• Revisemos todo lo que nos sobra o no utilizamos en casa y lo donamos a alguien que si lo necesita.
• Los residuos con sangre, como algodones o gasas, debemos ponerlos en bolsas plásticas de color rojo para que sean incineradas.
• Separemos las pilas en un recipiente, pues son toxicas para el medio ambiente,
• Solo imprimir lo que es verdaderamente necesario,
• Procuremos que los productos de aseo sean biodegradables,
• Los medicamentos vencidos se deben llevar a las farmacias y depositarlos en recipientes especiales.
FAMILIA
Daba gusto escuchar al Papa Francisco hablando sobre la familia en su viaje a Estados Unidos, mostrando cómo en el ambiente familiar es donde aprendemos a amar, donde recibimos la fe, donde puede cada uno ser como es, donde gracias al amor aprendemos a ser generosos y a respetarnos.
Nos invitaba a apreciar esos momentos en que compartimos en familia. inclusive cuando los padres discuten y los hermanos se pelean. Eso si, que siempre haya reconciliación antes de irse a dormir.
La familia es el primer lugar donde los hijos se sienten amados y aman, es donde reciben su primera y más profunda formación. Luego saldrán a construir el mundo, pero las bases de su comportamiento las han recibido en casa. Sus valores más arraigados los han aprendido en el hogar.
Si no nos amamos en la familia, ¿entonces dónde aprenderemos a amar? En la calle? En el trabajo?... ¿Qué nos hace falta en nuestro hogar? ¿Les estamos enseñando a amar a los hijos? ¿Les estamos dando buen ejemplo?. Los hijos aprenden a dar lo que reciben de sus padres.
Nos invita el Papa Francisco a reflexionar, diciendo: ¿en mi casa se grita?, ¿o se habla con amor y ternura? Es una buena pregunta. Y dice también: Que nuestros hijos encuentren siempre en nosotros referentes de comunión, no de división.
ETIQUETA
El traje oscuro
por Lily Mosquera de Jensen
por Lily Mosquera de Jensen
El esmoquin, del inglés “smoking” o “tuxedo”, aún no está condenado al olvido, pero sí está llamado a compartir el escenario con el llamado traje oscuro, o “dinner suit”.
Las invitaciones formales que especifican como código de vestir para los hombres un “traje oscuro”, generalmente se refieren a un vestido elegante de paño, de color negro o azul, con una camisa blanca de mancornas y una corbata sobria. Sin embargo, diseñadores de moda como Hugo Boss y Calvin Klein, introdujeron recientemente una variación de esta vestimenta, más elegante que un vestido, y más informal, o más moderno que un esmoquin. El “dinner suit”, como híbrido de los anteriores, seguramente debutará muy pronto en matrimonios y demás celebraciones formales en nuestro medio.
En una edición reciente, el New York Times publicó una interesante historia del esmoquin. Su origen se remonta a 1886, cuando un elegante empresario causó revuelo al aparecer en el Tuxedo Park Club de Nueva York vestido con chaqueta corta negra a una ceremonia de etiqueta de frac. Este traje, considerado informal en aquella época, se impuso durante más de cien años. Su apogeo lo marcaron Frank Sinatra y Cary Grant en los años 50, y su inmortalidad se debe quizás al legendario James Bond 007 en todas sus encarnaciones.
En los últimos años, este tradicional vestuario se ha transformado considerablemente, y se augura que la moda masculina seguirá innovando a un ritmo más acelerado.
Hoy en día, los hombres jóvenes alquilan esmoquin durante una larga época de sus vidas, hasta que compran para su matrimonio el primer ejemplar. Este, si los dueños no cambian de peso, se convierte en el traje único de ceremonia, a diferencia del “dinner suit”, donde la moda y la variedad permiten tener más de uno.
MODA
El desmedido afán de juventudpor Eva María de Trujillo
Observo en la mujer una cierta edad crítica, que se presenta cuando aún no ha hecho las paces con los años que tiene y corre peligro de “hacer el oso” tratando de demostrar su juventud.
Aunque a esas alturas de la vida debería tener bien fundamentada la autoestima y suficiente sentido común, puede caer en las trampas que le tiende la moda y la propia vanidad, y hacer el ridículo.
Mal aconsejadas, todas podemos caer. Alguna vendedora nos dice: “¡Se le ve divino!”. Primero dudamos: “¿Eso no es muy juvenil para mi?” y enseguida le creemos: “Así se usa ahora.”
Cuando empezamos a transgredir el sentido estético y el pudor, pronto podemos caer en la frivolidad más ridícula, tratando de lucir como un “postre” a los sesenta y pico. Estas pobres víctimas de una angustiosa pelea contra la tercera edad, conocidas popularmente como “cuchibarbies”, suelen ser objeto de burlas.
¡Vivamos en paz con los años! Aceptémoslos con gratitud, buen humor y hábitos de vida sanos; basemos nuestra autoestima en valores distintos a la “eterna juventud”. Hay que hacerle frente a la realidad actual y no refugiarnos en mentiras y autoengaños.
Es hora de hacer la reingeniería de nuestra imagen con otra visión, sin los moldes estéticos de quinceañera, y buscar serenamente la armonía y la dignidad. Cada etapa de la vida tiene su belleza propia, que hay que cultivar.
¿Si tienes nietos grandes y son tu orgullo, por qué insistes en desmentirlos con tu arreglo personal?
Eso sí: cuidemos la imagen con más esmero que nunca, cuidando de vernos muy naturales. Usemos colores que nos favorezcan; evitemos la ropa ajustada al cuerpo que revela sus defectos; evitemos mangas sisas y las faldas cortas por encima de la rodilla. Cuando usemos pantalón, hagamos una autocrítica severa ante el espejo, de perfil y por detrás.
No perdamos de vista las nuevas tendencias de la moda e incorporemos en nuestro vestuario aquellos elementos que nos aporten gracia y feminidad. Seamos fieles a nuestro estilo personal y optemos por el señorío que da lo clásico.
Aunque a esas alturas de la vida debería tener bien fundamentada la autoestima y suficiente sentido común, puede caer en las trampas que le tiende la moda y la propia vanidad, y hacer el ridículo.
Mal aconsejadas, todas podemos caer. Alguna vendedora nos dice: “¡Se le ve divino!”. Primero dudamos: “¿Eso no es muy juvenil para mi?” y enseguida le creemos: “Así se usa ahora.”
Cuando empezamos a transgredir el sentido estético y el pudor, pronto podemos caer en la frivolidad más ridícula, tratando de lucir como un “postre” a los sesenta y pico. Estas pobres víctimas de una angustiosa pelea contra la tercera edad, conocidas popularmente como “cuchibarbies”, suelen ser objeto de burlas.
¡Vivamos en paz con los años! Aceptémoslos con gratitud, buen humor y hábitos de vida sanos; basemos nuestra autoestima en valores distintos a la “eterna juventud”. Hay que hacerle frente a la realidad actual y no refugiarnos en mentiras y autoengaños.
Es hora de hacer la reingeniería de nuestra imagen con otra visión, sin los moldes estéticos de quinceañera, y buscar serenamente la armonía y la dignidad. Cada etapa de la vida tiene su belleza propia, que hay que cultivar.
¿Si tienes nietos grandes y son tu orgullo, por qué insistes en desmentirlos con tu arreglo personal?
Eso sí: cuidemos la imagen con más esmero que nunca, cuidando de vernos muy naturales. Usemos colores que nos favorezcan; evitemos la ropa ajustada al cuerpo que revela sus defectos; evitemos mangas sisas y las faldas cortas por encima de la rodilla. Cuando usemos pantalón, hagamos una autocrítica severa ante el espejo, de perfil y por detrás.
No perdamos de vista las nuevas tendencias de la moda e incorporemos en nuestro vestuario aquellos elementos que nos aporten gracia y feminidad. Seamos fieles a nuestro estilo personal y optemos por el señorío que da lo clásico.
DOCTRINA Y VIDA
Apoyar el Sínodo de la Familiapor Concepción Campá
Quiero compartir con todos la preparación inmediata del próximo Sínodo de Obispos sobre la Familia que tendrá lugar el próximo mes de octubre.
El tema de este Sínodo se viene preparando con un enfoque eminentemente pastoral: no para definir, ni siquiera aclarar, ideas sobre la realidad del matrimonio y la familia, sino con el objetivo de buscar maneras de ayudar la Iglesia a las personas en general y, en concreto, a aquellas que atraviesan situaciones matrimoniales o familiares difíciles, causadas por la actual confusión y por errores prácticos sobre esta materia.
A todos nos duele tener -incluso en la propia familia- algunos miembros que no valoran el matrimonio-sacramento y viven en unión libre, algunos con una valiosa fidelidad mutua, pero sin la gracia que da el sacramento.
El Prelado del Opus Dei, en su reciente viaje a Colombia, nos ha pedido de nuevo que recemos mucho por el Papa Francisco y el próximo Sínodo de la Familia y, como queremos ser fieles miembros de la Iglesia, cada uno podemos buscar su propia manera de apoyar esa Asamblea: se puede ofrecer la Santa Misa que tiene tanto valor ante Dios; se puede ofrecer el rezo del Santo Rosario, acudiendo a la intercesión de la Santísima Virgen; se pueden ofrecer oraciones jaculatorias, ratos de trabajo y ahora el calor que nos sofoca, la falta de agua, y en fin, las mil circunstancias del día a día, que son nuestro medio de santificación.
El tema de este Sínodo se viene preparando con un enfoque eminentemente pastoral: no para definir, ni siquiera aclarar, ideas sobre la realidad del matrimonio y la familia, sino con el objetivo de buscar maneras de ayudar la Iglesia a las personas en general y, en concreto, a aquellas que atraviesan situaciones matrimoniales o familiares difíciles, causadas por la actual confusión y por errores prácticos sobre esta materia.
A todos nos duele tener -incluso en la propia familia- algunos miembros que no valoran el matrimonio-sacramento y viven en unión libre, algunos con una valiosa fidelidad mutua, pero sin la gracia que da el sacramento.
El Prelado del Opus Dei, en su reciente viaje a Colombia, nos ha pedido de nuevo que recemos mucho por el Papa Francisco y el próximo Sínodo de la Familia y, como queremos ser fieles miembros de la Iglesia, cada uno podemos buscar su propia manera de apoyar esa Asamblea: se puede ofrecer la Santa Misa que tiene tanto valor ante Dios; se puede ofrecer el rezo del Santo Rosario, acudiendo a la intercesión de la Santísima Virgen; se pueden ofrecer oraciones jaculatorias, ratos de trabajo y ahora el calor que nos sofoca, la falta de agua, y en fin, las mil circunstancias del día a día, que son nuestro medio de santificación.
SALUD Y BIOÉTICA
Eutanasia, distanasia y ortotanasia
por Sonia A. Muñoz F. MD
Es importante diferenciar estos términos para estar actualizadas:
EUTANASIA: traduce “bien morir”, pero ahora el término tiene otra acepción y es el “derecho a morir dignamente”. En otras palabras es el derecho que sostiene “que los médicos CAUSEMOS EN FORMA DIRECTA O INDIRECTA LA MUERTE de los enfermos terminales, crónicos o que tienen algún dolor que se considera insoportable”, a petición del mismo enfermo o de sus familiares.
Generalmente, la causa es que el paciente se siente solo y poco querido, se siente una carga para su familia o su familia está cansada económica y anímicamente de cuidarlo.
En Colombia la eutanasia está despenalizada, es decir, que el médico que mata a sus pacientes bajo estas condiciones, no será condenado ni llevado a la cárcel.
DISTANASIA: también se conoce como “ENCARNIZAMIENTO TERAPÉUTICO” y es la lucha del médico o la exigencia de los familiares, de no permitirle la muerte a un paciente al costo que sea, a pesar de que pueda morir por causas naturales en cualquier momento. Generalmente la causa es un interés familiar que casi siempre es de tipo económico o la soberbia del médico en cuestión “que no se muera ningún paciente en mi turno”.
ORTOTANASIA: o recto morir, fue el término que hubo de acuñar al distorsionarse el significado de la eutanasia. Se refiere al RESPETO EN TORNO A LA MUERTE NATURAL de nuestro ser querido.
Requiere del médico asistir al paciente hasta el momento de la muerte con cuidados paliativos, respetuosos de la dignidad humana, sabiendo que siempre hay algo más por hacer para mejorar la calidad de vida del paciente terminal: alivio del dolor, prevención de las escaras, etc.
Y por parte de la familia significa aprender a cuidar el enfermo, haciendo turnos, utilizando elementos que faciliten el cuidado y sobre todo dialogando entre ellos y con el paciente, para que tenga una buena muerte, rodeado de sus seres queridos y con la ayuda espiritual debida.
EUTANASIA: traduce “bien morir”, pero ahora el término tiene otra acepción y es el “derecho a morir dignamente”. En otras palabras es el derecho que sostiene “que los médicos CAUSEMOS EN FORMA DIRECTA O INDIRECTA LA MUERTE de los enfermos terminales, crónicos o que tienen algún dolor que se considera insoportable”, a petición del mismo enfermo o de sus familiares.
Generalmente, la causa es que el paciente se siente solo y poco querido, se siente una carga para su familia o su familia está cansada económica y anímicamente de cuidarlo.
En Colombia la eutanasia está despenalizada, es decir, que el médico que mata a sus pacientes bajo estas condiciones, no será condenado ni llevado a la cárcel.
DISTANASIA: también se conoce como “ENCARNIZAMIENTO TERAPÉUTICO” y es la lucha del médico o la exigencia de los familiares, de no permitirle la muerte a un paciente al costo que sea, a pesar de que pueda morir por causas naturales en cualquier momento. Generalmente la causa es un interés familiar que casi siempre es de tipo económico o la soberbia del médico en cuestión “que no se muera ningún paciente en mi turno”.
ORTOTANASIA: o recto morir, fue el término que hubo de acuñar al distorsionarse el significado de la eutanasia. Se refiere al RESPETO EN TORNO A LA MUERTE NATURAL de nuestro ser querido.
Requiere del médico asistir al paciente hasta el momento de la muerte con cuidados paliativos, respetuosos de la dignidad humana, sabiendo que siempre hay algo más por hacer para mejorar la calidad de vida del paciente terminal: alivio del dolor, prevención de las escaras, etc.
Y por parte de la familia significa aprender a cuidar el enfermo, haciendo turnos, utilizando elementos que faciliten el cuidado y sobre todo dialogando entre ellos y con el paciente, para que tenga una buena muerte, rodeado de sus seres queridos y con la ayuda espiritual debida.
HACER HOGAR
por Elizabeth Aguilar
La muerte de una mascota puede ser un acontecimiento profundamente doloroso. Según un estudio en Gran Bretaña sobre el fallecimiento de una mascota, más del 90% de los dueños experimentaron un trastorno en los hábitos del sueño y dificultades en su alimentación, ambos síntomas de depresión clínica.
El impacto que genera la muerte de una mascota, depende de cada persona y de su edad, pero hay dos grupos más vulnerables: los ancianos y los niños.
Para los niños es difícil comprender la pérdida y los ancianos sufren mucho, en especial cuando era su única compañía. Los niños necesitan saber que la mascota no despertará de nuevo y, si es posible permítales despedirse de ella. Permítase y permítales a sus hijos elaborar un duelo normal por la muerte de su mascota; esto les ayudará a madurar y a enfrentar con valor otros eventos penosos que tengan que enfrentar en el futuro.
Hace poco perdí a mi gatica Luna en un accidente; fue algo doloroso, por supuesto jamás tan doloroso como la pérdida de una persona de la familia o un amigo, pero aunque solo sea un animalito, sí se siente dolor y un vacío profundo.
El apoyo de mi familia fue inmediato, me despedí de la gatica y agradecí los momentos tan bellos compartidos; la llevamos a una veterinaria donde se encargaron de cremarla; lógicamente no entregan cenizas. Queda su recuerdo en el corazón y en las fotografías.
Uno de mis hijos colocó una foto de Luna con unas palabras por las redes sociales; inmediatamente familiares y amigos se manifestaron con palabras de aliento y compartieron también sus pérdidas y su tristeza cuando perdieron a sus mascotas.
Para superar el duelo aconsejo:
Dar gracias a Dios por la vida de la mascota y el cariño recibido.
Pensar que su vida cumplió su fin y que ya no sufre.
Recordarla con alegría, sabiendo que le dimos todo los cuidados.
Retirar los objetos que recuerden a la mascota.
Con libertad expresar tu dolor, llorar y hablar. Eso hace bien.
Ocuparse en otras cosas, cambiar la rutina,
Dedicar cariño a las personas.
Cuando pase el dolor y se le recuerde con alegría, ya se puede pensar en conseguir otra mascota.
FAMILIA
Creería que a todas nos ha pasado... Dejar el niño en el jardín infantil llorando...
No sabemos a quién le duele más, si al niño o a la mamá. Pero ese día es sólo el comienzo, es el primer día que se van de la casa para aprender de otras personas, no sólo de papá y mamá, para conocer el mundo y para aprender a defenderse en otro entorno. A eso vinieron, a crecer, a conocer, a alcanzar metas, a ser ellos mismos y a encontrarse con su misión en la vida.
Ese primer día pensamos: ¿lo cuidarán bien?, ¿le gustará la comida?, ¿lo lastimarán? ... pero, a pesar de todo, nos desprendemos, reconocemos que está creciendo. Le damos permiso de aprender de otros, no sólo de papá y mamá. ¡Y es que la aventura de crecer es maravillosa! Descubrir sus gustos, reconocer sus habilidades y ver que pueden desarrollarlas.
Para los padres es un privilegio acompañarlos en esa aventura y para los hijos es un privilegio contar con sus padres y recibir de ellos el cariño, el afecto, la compañía, el apoyo y el mejor ejemplo a lo largo de su vida.
Gran parte de nuestra tranquilidad en esta etapa inicial es haber escogido un jardín infantil adecuado, que comparta los mismos principios nuestros, donde, a pesar de los errores humanos, que siempre habrá, haya una orientación con la cual nos sintamos identificados.
ETIQUETA
La avena y su gran poder nutricional
por Lily Mosquera de Jensen
por Lily Mosquera de Jensen
La gente es cada vez más consciente de que la comida tiene un gran impacto en la salud. “Dime qué comes y te diré qué salud tienes”, parece que hoy día convence a la mayoría.
Los temores sobre problemas de salud se refieren especialmente a los riesgos de fallas cardiovasculares, debido al nivel de colesterol en la sangre, por encima de 200 mg/dL. Sin embargo, con toda la nueva información, a veces contradictoria y confusa, la gente desea orientación sencilla sobre cuáles son los alimentos que se deben comer.
En los Estados Unidos han llevado a cabo estudios valiosos, teniendo en cuenta al consumidor, para enseñarnos cuáles son los alimentos más aconsejables para el corazón, ya que proveen el mayor beneficio a la salud cardiovascular.
Naturalmente lo que es bueno para la salud, muchas veces no es lo más apetecido porque no es lo más sabroso. El 75% de los nutricionistas y profesionales que llevaron a cabo los estudios coincidieron en colocar la avena entre los cinco alimentos más sanos y beneficiosos. Personalmente, uso la avena en unas recetas de galletas deliciosas.
De acuerdo a estudios recientes, se ha comprobado que la fibra soluble que se encuentra en la avena actúa como pequeñas esponjas que “chupan” el colesterol del tracto digestivo y lo eliminan.
Nuestra avena Quaker es 100% natural y se cocina fácilmente en 5 minutos. La rápida se cocina en un minuto y la instantánea se puede cocinar en el microondas en 90 segundos. Se puede cocinar en leche para hacer una colada o añadirle jugos de frutas y tomarla como bebida fría con un delicioso sabor.
No solo la dieta, sino otros hábitos saludables como hacer ejercicio con regularidad son determinantes para la buena salud.
MODA
Esos kilos de máspor Eva María de Trujillo
¿Llevas años haciendo toda clase de dietas para bajar de peso, aguantando hambre en vano y deseando haber nacido en aquellas épocas en que el ideal de belleza femenino era más voluminoso?
Pues es cierto, esa delgadez extrema que ensalzan las imágenes publicitarias actuales es un estereotipo de estos últimos lustros; pues en otros tiempos se consideraba sencillamente “flacura”, incluso en una modelo profesional.
¡No seas una "fashion victim"! No te deprimas por tu constitución física. ¡Acéptate como eres! ¡Sé feliz!
Eso sí, lleva una vida sana, aliméntate en forma balanceada, haz ejercicio, mantente ágil, pero haz las paces con esos kilos de más tan persistentes y aprende a convivir con ellos.
Alégrate de tu cutis terso, sin arrugas, y de tu rostro redondeado con esos rasgos tan suaves. Eres gordita, bueno, ¿y qué? Entre colombianos, “gordita” es además un apodo que denota mucho cariño.
Ten seguridad y confianza en ti misma; ¡sonríe! Irradia con tu simpatía el buen humor y la alegría a donde llegues. Serás siempre bienvenida, porque eso vale mucho más que los lamentos amargados y los intentos ridículos de embutirte dentro de corsés tormentosos y prendas demasiado ajustadas.
Busca ropa en la sección de tallas grandes y aprende a disimular hábilmente los defectillos; alarga tu cuello con escotes en V; usa collares largos y bufandas; evita las correas y los prenses en la cintura. Usa pantalones y faldas de corte recto en negro o color oscuro, y, encima, lleva blusas sueltas o chaquetas abiertas en colores alegres que iluminen tu rostro.
Y envuélvete en una nube de fragancia de un perfume delicioso...
Puede que no seas Miss Universo, pero eres tú misma. Y tan sonriente, tan simpática, eres fantástica. Además puedes desarrollar muchísimas otras cualidades humanas, con las que harás sentir bien a las personas y puedes convertir tu pequeño mundo en una antesala del cielo.
Pues es cierto, esa delgadez extrema que ensalzan las imágenes publicitarias actuales es un estereotipo de estos últimos lustros; pues en otros tiempos se consideraba sencillamente “flacura”, incluso en una modelo profesional.
¡No seas una "fashion victim"! No te deprimas por tu constitución física. ¡Acéptate como eres! ¡Sé feliz!
Eso sí, lleva una vida sana, aliméntate en forma balanceada, haz ejercicio, mantente ágil, pero haz las paces con esos kilos de más tan persistentes y aprende a convivir con ellos.
Alégrate de tu cutis terso, sin arrugas, y de tu rostro redondeado con esos rasgos tan suaves. Eres gordita, bueno, ¿y qué? Entre colombianos, “gordita” es además un apodo que denota mucho cariño.
Ten seguridad y confianza en ti misma; ¡sonríe! Irradia con tu simpatía el buen humor y la alegría a donde llegues. Serás siempre bienvenida, porque eso vale mucho más que los lamentos amargados y los intentos ridículos de embutirte dentro de corsés tormentosos y prendas demasiado ajustadas.
Busca ropa en la sección de tallas grandes y aprende a disimular hábilmente los defectillos; alarga tu cuello con escotes en V; usa collares largos y bufandas; evita las correas y los prenses en la cintura. Usa pantalones y faldas de corte recto en negro o color oscuro, y, encima, lleva blusas sueltas o chaquetas abiertas en colores alegres que iluminen tu rostro.
Y envuélvete en una nube de fragancia de un perfume delicioso...
Puede que no seas Miss Universo, pero eres tú misma. Y tan sonriente, tan simpática, eres fantástica. Además puedes desarrollar muchísimas otras cualidades humanas, con las que harás sentir bien a las personas y puedes convertir tu pequeño mundo en una antesala del cielo.
DOCTRINA Y VIDA
Visita del Preladopor Concepción Campá
A todos los que visitan este blog queremos participarles la buena noticia de que del 10 al 16 de agosto tendremos en Colombia al Prelado del Opus Dei, Monseñor Javier Echevarría, quien reside en Roma. En su última visita al país en el año 2001 estuvo en Bogotá, Medellín y Cali y nos habló del compromiso de encontrar a Dios en la vida cotidiana.
En esta ocasión vuelve para vernos, traernos mensajes de ese amor a Dios que aprendió de San Josemaría, y para plantearnos muchos planes apostólicos al servicio de la Iglesia.
Aprovecho para que conozcan el siguiente mensaje a las familias que ha enviado:
“Es muy importante que se desarrolle en todos los sitios una ayuda eficaz para que la Familia tenga cada vez más importancia en la vida de la sociedad; tendrá importancia en cuanto el marido y la mujer, y con ellos los hijos, se acerquen a Dios."
"Ruego a todas las familias, que no solamente se preocupen de su felicidad en su propio ambiente, sino que sientan la necesidad cristiana de llevar la alegría de Dios a todos los hogares."
"Sigamos los consejos del Papa Francisco: es interesante que todos lean sus catequesis tan llenas de ternura y, al mismo tiempo, de exigencia que ha hecho sobre la Familia."
"Si queremos poner a Cristo en nuestros hogares, acudamos a María y, además de acudir a María, tengamos en cuenta las enseñanzas del Papa, tan fecundas, para que nos santifiquemos y santifiquemos nuestro hogar y los hogares de los demás.”
En esta ocasión vuelve para vernos, traernos mensajes de ese amor a Dios que aprendió de San Josemaría, y para plantearnos muchos planes apostólicos al servicio de la Iglesia.
Aprovecho para que conozcan el siguiente mensaje a las familias que ha enviado:
“Es muy importante que se desarrolle en todos los sitios una ayuda eficaz para que la Familia tenga cada vez más importancia en la vida de la sociedad; tendrá importancia en cuanto el marido y la mujer, y con ellos los hijos, se acerquen a Dios."
"Ruego a todas las familias, que no solamente se preocupen de su felicidad en su propio ambiente, sino que sientan la necesidad cristiana de llevar la alegría de Dios a todos los hogares."
"Sigamos los consejos del Papa Francisco: es interesante que todos lean sus catequesis tan llenas de ternura y, al mismo tiempo, de exigencia que ha hecho sobre la Familia."
"Si queremos poner a Cristo en nuestros hogares, acudamos a María y, además de acudir a María, tengamos en cuenta las enseñanzas del Papa, tan fecundas, para que nos santifiquemos y santifiquemos nuestro hogar y los hogares de los demás.”
FAMILIA
por Elizabeth Aguilar
Las noticias nos hablan de guerras en varios países, violencia contra la mujer y los niños, cifras de asesinatos diarios, robos, atracos, dirigentes que explotan a sus pueblos… Y más cerca de nosotros vemos peleas, matrimonios separados, hijos que no les hablan a sus padres, padres que no le hablan a sus hijos ni les perdonan un error del pasado, hermanos que se odian a muerte, esposos y esposas que aún después de muerto siguen sin perdonar a su cónyuge...
Me pregunto entonces: ¿fue que se nos olvidó a todos el mandamiento cristiano “Ama a tu prójimo como a ti mismo”? Se nos olvidó la insistencia del evangelista San Juan sobre el mandamiento nuevo: "¡Que os améis los unos a los otros!”
Y otro santo, San Josemaría, rogaba: “Me pondría de rodillas… para pediros por amor de Dios que os queráis, que os ayudéis, que os deis la mano, que os sepáis perdonar.”
Las primeras manifestaciones de la caridad, son la comprensión, el perdón y el cariño. Cariño, empezando con la propia familia, tratando bien al esposo, a la esposa, amando a esa persona con sus defectos y sus cualidades, tratándola siempre con amor y respeto; y si hay necesidad de ayudarle con una corrección, decírsela de buena manera, sin herir.
Para inculcar la caridad y el amor en los hijos hace falta darles ese ejemplo del trato respetuoso. Que no discutamos ni nos tratemos mal delante de los hijos; y si hay que discutir, hacerlo cuando estemos a solas, buscando reconciliarnos pronto. Con mi esposo teníamos un acuerdo mutuo: que jamás nos iríamos a dormir estando peleados y así lo cumplimos siempre.
Es normal que los hermanitos discutan un poco y que cada uno tenga su punto de vista; lo importante es que no se vayan a los golpes y que se reconcilien pronto.
El buen ejemplo incluye tratar con cariño al resto de la familia, a la familia política, a los vecinos, a las personas que trabajan junto a nosotros y a todos los que nos prestan un servicio.
Caridad es no hablar mal de nadie, ni criticar a los profesores del colegio, ni a alguien que no esté presente. Caridad es no juzgar, ni quitarle la honra a nadie; caridad es no insultar a los transeúntes o a otros conductores en la calle. El buen ejemplo incluye hacer vida el consejo de San Juan de la Cruz “Donde no hay amor, pon amor y sacarás amor”. Caridad es sonreír, saludar y ser serviciales con todos, en especial con aquellos que no lo son con nosotros.
Pongamos de moda la caridad y el amor desde el lugar en que nos encontremos, con nuestro ejemplo de vida.
SALUD Y BIOÉTICA
El valor de la Alegríapor Sonia A. Muñoz F. MD
Según el diccionario de la RAE, la alegría es un sentimiento grato y vivo que suele manifestarse con signos exteriores: palabras, gestos o actos de júbilo.
Este sentimiento es un estado del alma, que pertenece a la intimidad de la persona y que brota de tener claridad en el sentido de nuestra vida.
No depende del tener, sino del ser. Y es nuestra propia voluntad la que se sobrepone a las dificultades o inconvenientes de la vida cotidiana y nos indica que debemos y que nos conviene estar alegres.
¿Cuándo? Siempre.
¿Cómo? Proponiéndonos ser felices en las condiciones de la vida cotidiana:
• Dando gracias, porque amanecimos vivos.
• Viviendo cada día como si fuera el último, sacándole el máximo provecho.
• Poniéndole humor a las situaciones difíciles.
• Evitando la cantaleta, los “tú siempre”, “tú nunca”.
• Reír y sonreír nos evitan las arrugas, promueven la formación de colágeno, ejercitan los músculos faciales, permiten que se secreten las endorfinas o sustancias bioquímicas de la felicidad.
• La alegría nos facilita pedir perdón, dar gracias y pedir más ayuda a Dios, como nos lo propuso el Beato Álvaro del Portillo y tantos otros santos.
• A la alegría la acompañan otras virtudes como el buen humor, la esperanza, el optimismo, las ganas de salir adelante, la resiliencia, la fortaleza y el amor.
• La alegría minimiza el dolor y el sufrimiento.
• Nos permite desempeñar el trabajo profesional, ya sea en casa o en la oficina, con creatividad y haciendo buen uso del tiempo.
• La alegría la encontramos finalmente dándonos a los demás, poniéndonos en el lugar del otro, criticando menos, auto-mejorando y amando más.
Este sentimiento es un estado del alma, que pertenece a la intimidad de la persona y que brota de tener claridad en el sentido de nuestra vida.
No depende del tener, sino del ser. Y es nuestra propia voluntad la que se sobrepone a las dificultades o inconvenientes de la vida cotidiana y nos indica que debemos y que nos conviene estar alegres.
¿Cuándo? Siempre.
¿Cómo? Proponiéndonos ser felices en las condiciones de la vida cotidiana:
• Dando gracias, porque amanecimos vivos.
• Viviendo cada día como si fuera el último, sacándole el máximo provecho.
• Poniéndole humor a las situaciones difíciles.
• Evitando la cantaleta, los “tú siempre”, “tú nunca”.
• Reír y sonreír nos evitan las arrugas, promueven la formación de colágeno, ejercitan los músculos faciales, permiten que se secreten las endorfinas o sustancias bioquímicas de la felicidad.
• La alegría nos facilita pedir perdón, dar gracias y pedir más ayuda a Dios, como nos lo propuso el Beato Álvaro del Portillo y tantos otros santos.
• A la alegría la acompañan otras virtudes como el buen humor, la esperanza, el optimismo, las ganas de salir adelante, la resiliencia, la fortaleza y el amor.
• La alegría minimiza el dolor y el sufrimiento.
• Nos permite desempeñar el trabajo profesional, ya sea en casa o en la oficina, con creatividad y haciendo buen uso del tiempo.
• La alegría la encontramos finalmente dándonos a los demás, poniéndonos en el lugar del otro, criticando menos, auto-mejorando y amando más.
ETIQUETA
La Bioingeniería en los alimentos
por Lily Mosquera de Jensen
por Lily Mosquera de Jensen
La bioingeniería es una ciencia que logra modificar genéticamente los alimentos. Actualmente, esta tecnología ha causado una enorme controversia en los países desarrollados, donde se llevan a cabo la mayoría de las investigaciones y experimentos. Desde hace más de cien años, los científicos se han preocupado por optimizar la producción agrícola con el objeto de lograr cosechas más productivas para remediar la hambruna de los países del Tercer Mundo, pero estas técnicas han causado una gran polémica por todas las implicaciones que conllevan.
¿En qué consiste la bioingeniería de los alimentos?
Con el objeto de mejorarle sus condiciones a una planta, los científicos han usado el método la hibridización, mediante el cruce de fertilización de dos plantas relacionadas. De esta forma, el resultado es una planta con las propiedades de sus dos plantas madres. Así seleccionan las características deseadas. Pero hoy día la ciencia ha llegado más allá y ha logrado insertar un solo gene, (o a veces dos o tres genes), de una determinada planta dentro del código genético de otra, para mejorar considerablemente los resultados de una nueva cosecha. Estas modificaciones básicamente buscan aumentar su rendimiento y hacerlas más resistentes a las plagas. Los productos alimenticios que más han sido tratados con estos métodos son maíz, soya y papa, ya que requieren de pocas aplicaciones de herbicidas o pesticidas. También el tomate, aunque requiere un cultivo más largo, lo mismo la papaya, para crearles resistencia a ciertos virus.
En países como Estados Unidos, existen varias entidades del gobierno que regulan toda esta tecnología y muchos de estos alimentos deben tener etiquetas que los distingan para que el consumidor sepa lo que está comprando. También existen otras entidades de consulta y aprobación antes de entrar al mercado. Uno de los problemas con esta nueva tecnología radica en el tema de las alergias. Muchas personas con alergias precisas a ciertos alimentos que ellos pueden evitar, estarían expuestos a padecerlas por consumir otros alimentos que contengan algún gene de otro que sí les produce.
Por fortuna para nosotros los consumidores, estas nuevas tecnologías estarán suficientemente controladas y reguladas para que no causen deterioro en los seres humanos. Mientras tanto tenemos también la opción opuesta, o sea la agricultura orgánica, que ha tomado una gran fuerza en países desarrollados como Dinamarca, donde las regulaciones para la bioingeniería de alimentos es bien estricta y por el contrario, promueven los cultivos y alimentos orgánicos. A tal punto buscan los daneses llevar la industria de alimentos acorde con la naturaleza, que regulan la crianza de animales como pollos o ganado, prohibiendo su confinación en jaulas o espacios pequeños. Por ahora solo nos queda estar a la expectativa de las dos opciones.
MODA
Comprar vestido de bañopor Eva María de Trujillo
Escoger un vestido de baño puede ser todo un drama. La población femenina del país es de unos 25 millones, de los cuales un 40% de mujeres es menor de 20 años y, al parecer, la oferta de confecciones se dirige principalmente a este sector del mercado. Me atrevo a decir que el 60% restante, o sea, unos 15 millones de mujeres (excepción hecha de unas cuantas docenas de supermodelos) sufrimos bastante a la hora de comprar un bañador.
El traje de baño entero es, sin duda, nuestra mejor opción, pues ayuda a disimular los rollitos y mejora ópticamente la figura, siempre que sea la talla adecuada y no esté demasiado escotado, ni arriba, ni abajo.
En cuanto al color, el bañador negro de color sólido es el que más favorece a la mayoría. Siempre se verá elegante, complementado por un gran sombrero, bolso de playa, sandalias y una colorida túnica, un pareo o una camisola vaporosa. El mismo efecto sofisticado se consigue con un traje entero en tonos azules o pardo oscuro.
Para las gorditas, el traje entero negro es la solución. Si quieren rayas, que sean longitudinales o en espiga. Que eviten colores claros, las rayas horizontales y los cinturones. Los diseños con una franja oscura en los costados o una franja vertical en el centro también tienen efecto adelgazante.
Para las flaquitas, en cambio, se recomienda un bañador en color claro. Le lucen los drapeados y volantes y las rayas anchas horizontales.
Para darle volumen al busto, conviene un modelo en corte imperio y copas con un poco de relleno, muy discreto. Los vuelitos y el color claro en la parte superior agregan volumen, al igual que los estampados.
En cambio, para reducir ópticamente el busto, evítese cualquier adorno en la parte superior; opte por un color oscuro y el escote en V. Lo esencial es que el bañador tenga buen soporte por dentro y no sea ni muy escotado, ni apriete por los lados.
Las altas se verán menos altas en estampados grandes o franjas de distintos colores.
Las bajitas crecerán ópticamente en un bañador de color sólido o estampados muy pequeños.
En todo caso, para no tener que arrepentirnos después de la difícil compra, conviene que vayamos acompañadas de una hermana o de una buena amiga muy sincera.
El traje de baño entero es, sin duda, nuestra mejor opción, pues ayuda a disimular los rollitos y mejora ópticamente la figura, siempre que sea la talla adecuada y no esté demasiado escotado, ni arriba, ni abajo.
En cuanto al color, el bañador negro de color sólido es el que más favorece a la mayoría. Siempre se verá elegante, complementado por un gran sombrero, bolso de playa, sandalias y una colorida túnica, un pareo o una camisola vaporosa. El mismo efecto sofisticado se consigue con un traje entero en tonos azules o pardo oscuro.
Para las gorditas, el traje entero negro es la solución. Si quieren rayas, que sean longitudinales o en espiga. Que eviten colores claros, las rayas horizontales y los cinturones. Los diseños con una franja oscura en los costados o una franja vertical en el centro también tienen efecto adelgazante.
Para las flaquitas, en cambio, se recomienda un bañador en color claro. Le lucen los drapeados y volantes y las rayas anchas horizontales.
Para darle volumen al busto, conviene un modelo en corte imperio y copas con un poco de relleno, muy discreto. Los vuelitos y el color claro en la parte superior agregan volumen, al igual que los estampados.
En cambio, para reducir ópticamente el busto, evítese cualquier adorno en la parte superior; opte por un color oscuro y el escote en V. Lo esencial es que el bañador tenga buen soporte por dentro y no sea ni muy escotado, ni apriete por los lados.
Las altas se verán menos altas en estampados grandes o franjas de distintos colores.
Las bajitas crecerán ópticamente en un bañador de color sólido o estampados muy pequeños.
En todo caso, para no tener que arrepentirnos después de la difícil compra, conviene que vayamos acompañadas de una hermana o de una buena amiga muy sincera.
DOCTRINA Y VIDA
Escuchar para rectificarpor Concepción Campá
El Papa Francisco llegó el 5 de julio a Sudamérica, a su continente natal, y desde esa tarde hay una nueva ilusión en cada uno de nosotros para acoger los mensajes que quiere darnos. Desde el avión a los colombianos reiteró su cercanía y afecto para el pueblo colombiano, para el que pidió al Señor "abundantes gracias que lo hagan progresar en los valores humanos y espirituales que le caracterizan deseándole al mismo tiempo una prosperidad creciente y una convivencia pacífica".
Con toda seguridad bendijo nuestra tierra mientras la sobrevolaba en su viaje a Quito.
Estamos removidos con estas palabras que nos llevan a sentirnos parte activa de su Encíclica "Alabado Seas", dada en Roma el 24 de mayo pasado. Es un mensaje para leer, pensar, acoger y poner en práctica, rectificando muchos comportamientos. Todos de un modo o de otro hemos cometido pequeños daños ecológicos, por ejemplo, malgastando el agua de la que nuestros hermanos carecen.
Seguimos con las palabras del Papa en Quito: "... nunca pierdan la capacidad de dar gracias a Dios por lo que hizo y hace por ustedes, la capacidad de proteger lo pequeño y lo sencillo, de cuidar de sus niños y de sus ancianos, que son la memoria de su pueblo…"
¿Nos duele cuando vemos a un pequeño que realiza trabajos en la calle o lo ponen a pedir la limosna que no es para él? ¿Dedicamos tiempo a acompañar a las personas enfermas o ancianas que pasan horas en soledad y abandono? Siempre es tiempo de rectificar.
San Josemaría Escrivá de Balaguer decía: “No es prudente el que no se equivoca nunca, sino el que sabe rectificar sus errores". Y rectificar supone mejorìa y enriquecimiento personal; revierte en lo que nos rodea y en nosotros mismos.
Por eso, en estos días, sigamos paso a paso al Papa y escuchemos lo que nos diga.
Con toda seguridad bendijo nuestra tierra mientras la sobrevolaba en su viaje a Quito.
Estamos removidos con estas palabras que nos llevan a sentirnos parte activa de su Encíclica "Alabado Seas", dada en Roma el 24 de mayo pasado. Es un mensaje para leer, pensar, acoger y poner en práctica, rectificando muchos comportamientos. Todos de un modo o de otro hemos cometido pequeños daños ecológicos, por ejemplo, malgastando el agua de la que nuestros hermanos carecen.
Seguimos con las palabras del Papa en Quito: "... nunca pierdan la capacidad de dar gracias a Dios por lo que hizo y hace por ustedes, la capacidad de proteger lo pequeño y lo sencillo, de cuidar de sus niños y de sus ancianos, que son la memoria de su pueblo…"
¿Nos duele cuando vemos a un pequeño que realiza trabajos en la calle o lo ponen a pedir la limosna que no es para él? ¿Dedicamos tiempo a acompañar a las personas enfermas o ancianas que pasan horas en soledad y abandono? Siempre es tiempo de rectificar.
San Josemaría Escrivá de Balaguer decía: “No es prudente el que no se equivoca nunca, sino el que sabe rectificar sus errores". Y rectificar supone mejorìa y enriquecimiento personal; revierte en lo que nos rodea y en nosotros mismos.
Por eso, en estos días, sigamos paso a paso al Papa y escuchemos lo que nos diga.
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